Devi averlo notato: la tua amica sostiene che le patate la fanno ingrassare e il pezzo di carne che tua madre ha mangiato per un'altra settimana ricorda se stessa con una figura sulla bilancia. La domanda sorge spontanea: perché alcune persone migliorano con cibi apparentemente innocui? Il medico americano Peter D'Adamo ha trovato la risposta: secondo la sua teoria, la principale differenza tra le persone non è il peso, l'altezza e il colore della pelle, ma il gruppo sanguigno. Scopri come funziona la dieta del gruppo sanguigno.
Dieta per gruppo sanguigno
In natura esistono quattro gruppi sanguigni umani e quindi quattro tipi di cibo. Lo stesso prodotto può essere ideale per una persona, inutile per un'altra e "neutro" per la terza, e allo stesso tempo essere il principale parassita nel sistema nutrizionale della quarta.
Ogni gruppo sanguigno interagisce a modo suo con le lecitine, i più importanti elementi costitutivi delle sostanze cellulari. Le lecitine si trovano in tutti i tessuti del corpo umano e vengono regolarmente assunte con il cibo. Allo stesso tempo, le lecitine contenute nella carne, ad esempio, differiscono per composizione chimica dalle lecitine del grano saraceno. Una dieta del gruppo sanguigno ti aiuterà a scegliere le lecitine esatte di cui il tuo corpo ha bisogno per funzionare felicemente e in armonia. E, cosa più importante: le lecitine "giuste" sono ottimi aiutanti per cose difficili come perdere peso.
Nelle sue ricerche, il leggendario medico si è basato anche sulla teoria dell'evoluzione, secondo la quale ogni gruppo sanguigno è apparso in momenti diversi. Quindi i primi portatori avevano una certa occupazione e quindi anche le abitudini di gusto. Cerca "antenati sanguinari" insieme a Cosmo e determina quali prodotti sono necessari e importanti per te.
Dieta per il primo gruppo sanguigno
Il primo gruppo sanguigno si chiamava "caccia". Una corretta alimentazione per il primo gruppo sanguigno è prevedibile e include cibi ricchi di proteine della carne.
Dì di si:
- Carne rossa;
- Frattaglie;
- Verdure proteiche (scegliere broccoli, fagioli e carciofi);
- varietà grasse di pesce di mare e frutti di mare;
- Olio d'oliva;
- Noci.
dire di no:
- Alimenti ricchi di glutine (grano, avena);
- Latticini ad alto contenuto di grassi nei legumi;
- Cavolo cappuccio (compresi i cavoletti di Bruxelles) e cavolfiore.
Dieta per il secondo gruppo sanguigno
I rappresentanti del secondo gruppo sono caratterizzati come "agricoltori" e sostenitori del vegetarianesimo e della nutrizione della frutta. Di conseguenza, i prodotti a base di carne non sono l'ospite più desiderabile nella dieta per il secondo gruppo sanguigno.
Dì di si:
- qualsiasi verdura;
- Oli vegetali;
- Cereali e cereali (con estrema cautela - contenenti glutine);
- Frutta come ananas, albicocche, pompelmi, fichi, limoni, prugne;
dire di no:
- Latticini;
- Piatti di grano;
- Fagioli (difficili da digerire per il loro alto contenuto proteico);
- Bevande come la soda.
Se non hai nemmeno pensato di rinunciare alla carne, scegli le opzioni dietetiche: pollo, tacchino, vitello. E contrariamente alla raccomandazione vegetariana, puoi beneficiare di qualsiasi tipo di pesce magro.
Dieta per il terzo gruppo sanguigno
Il terzo gruppo era chiamato "nomadi". I rappresentanti di questo gruppo possono essere definiti quasi onnivori: quasi ogni prodotto è adeguatamente percepito dal loro corpo.
Dì di si:
- fonti proteiche animali (preferibilmente carne e pesce di mare);
- Uova;
- tutti i prodotti lattiero-caseari;
- Cereali (eccetto grano saraceno e frumento);
- Verdure (eccetto mais e pomodori);
- frutti diversi.
dire di no:
- Maiale e pollo;
- Noci, in particolare arachidi;
- Olio d'oliva;
- Alcool.
Rispetto agli altri, i "nomadi" sono relativamente raramente sovrappeso, quindi una dieta secondo il terzo gruppo sanguigno è principalmente un modo per regolare il metabolismo e mantenere la salute.
Dieta per il quarto gruppo sanguigno
I proprietari del quarto gruppo sanguigno D'Adamo chiamavano "indovinelli". Questo gruppo è considerato il più giovane di tutti ed è stato formato dalla fusione del primo e del secondo gruppo e quindi combina sia i suoi vantaggi che i suoi svantaggi.
Dì di si:
- Soia in varie forme (soprattutto tofu);
- Pesce e caviale;
- Latticini con qualsiasi contenuto di grassi;
- frutta e verdura verde;
- Riso;
- Bacca;
- vino rosso secco.
dire di no:
- Carne rossa;
- Frattaglie;
- Fagioli in qualsiasi forma;
- Grano saraceno, mais e frumento;
- Frutta come arance, banane, guaiave, noci di cocco, manghi, melograni, cachi;
- Funghi;
- Noccioline.
Perché le persone "misteriose" sono caratterizzate da instabilità nervosa e un tratto gastrointestinale debole. Tuttavia, il sistema immunitario dei proprietari di un raro quarto gruppo è caratterizzato da sensibilità e adattabilità a tutte le condizioni.
Secondo D'Adamo, con una dieta adeguata al gruppo sanguigno, l'obesità si verificherà sicuramente solo quando i processi metabolici si saranno stabiliti e le cellule inizieranno a ricevere materiale da costruzione.